Petite tranche de vie… J’ai récemment fait un grand test pas trop scientifique pour savoir si j’étais intolérante au gluten. Mon diagnostic final : oui. Ce n’était peut-être pas un test fait par un pro, mais je me sens 1 million de fois mieux depuis. Fin de la tranche de vie.

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Tu es peut-être comme moi, mais tu ne veux pas avoir l’air du fatigant qui demande s’il y a du gluten dans chaque plat du menu au resto? Voici un petit top resto sans gluten pour les intolérants qui veulent passer incognito. C’est bon aussi même si tu es ben tolérant !

 

Crédit photo: FB Spanel
Crédit photo: FB Spanel

Spanel

Chez Spanel, on mange des crêpes matin, midi, soir ! Yan Bris est le chef propriétaire et c’est pas mal lui qui prépare ta crêpe ! Il a été très rusé et s’est installé près du marché Atwater. Ceci lui permet d’offrir des produits très frais (le genre je suis allé les chercher il y a 5 minutes). La terrasse extérieure à l’arrière est selon moi la cerise sur le Sundae. Il y a plein de verdure et même un arbre en plein milieu de la terrasse !

1960 Rue Notre-Dame O, Montréal, QC H3J 1M8

TACOS_CARTEL

Cartel Street Food Bar

Quand je suis allée à Mexico, mon moment pref était d’aller manger des tacos dans les petites taquerias à 3h am (bien oui, c’est leur Belle Pro). J’ai vécu à nouveau mon bonheur (seulement pas à 3h am) au Cartel Street Food Bar. Un beau petit spot dans le Mile-End où on sert tacos, quesadillas et même poutine sans gluten !

101 Avenue Fairmount O, Montréal, QC H2T 2M4

Nini 

Nini Meatball House

Ça t’a toujours révolté que ta mère te dise de ne pas mettre ton chandail blanc en mangeant tes spaghettis sauce tomate ? Bien au Nini Meatball House, tu vas capoter parce que tout est blanc (pis ta mère pourra rien dire) ! On y offre une variété de boulettes dont 7 sortes sans gluten. On choisi nos à-côtés et voilà !

1752 Rue Notre-Dame O, Montréal, QC H3J 1M3

Crédit photo: FB Régine café
Crédit photo: FB Régine café

Régine Café

Bien soucieux d’offrir la même expérience gastronomique à tous, Régine Café propose quatre options de plats sans gluten. On peut opter pour la gaufre de maïs, faire remplacer notre pain par une salade et faire changer le granola du yogourt par plus de fruits. Yé !

1840 Rue Beaubien E, Montréal, QC H2G 1L6